説明
《スペシャルティコーヒー エチオピア ウォッシュト イルガチェフェ》
産地 : エチオピア・イルガチェフェ
標高 : 2000-2200m
品種 : エチオピア在来原種
精製方法: フリーウォッシュト
焙煎度 : 中煎り
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<コーヒー豆(粉)の袋に関して>
①バルブ付き袋のため、コーヒーから排出される炭酸ガスが袋外に放出されます
②300g~500gは、保存に便利なチャック付きの袋です
③量が多いほどお買い得となります
※袋を小分けにすることは出来ませんのでご了承ください
例300g購入→100g3袋に分ける等
100g:税込810円 店頭販売のみ
200g:税込1,480円 140円お得
300g:税込1,950円 480円お得
400g:税込2,400円 840円お得
500g:税込2,850円 1,200円お得
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レモンのように華やかで爽やかな香りを持つコーヒーです。
香りに似合わず柔らかな酸味で、甘さは白桃を想わせるので、
ナチュラル以上に病みつきになります。
キャンディのようとも形容される、魅力的な甘さが本当にたまりません。
店主が最も愛する”甘い”コーヒーをどうぞお試しください。
<プチ情報>
イルガチェフェの中の「ハル スケ」という地域周辺に住む、小規模生産者の庭先(つまりお家のお庭)で収穫されたコーヒーなんです。
完熟したチェリー(果実)のみを丁寧に収穫することが、甘さがギュッと詰まった良質なコーヒーの最初の一歩となります。
エチオピアの人々が丁寧に庭先で育てた甘酸っぱいコーヒーをお楽しみください。